RU
Каталог

Теор вопрос + 4 задачи

Продаж: 0
Возвратов: 0

Загружен: 04.07.2013
Содержимое: 30704232236817.zip (69,79 Кбайт)

Описание товара

Вопрос 22. Задачи, последовательность и методика анализа прибыли и рентабельности на предприятии общественного питания.

Задание 5
Имеются следующие данные о наличии и использовании основных средств двумя промышленными предприятиями в табл.
Показатели 1-е предприятие, тыс. руб. 2-е предприятие, тыс. руб.
прошлый год отчетный год прошлый год отчетный год
Объем реализованной продукции 7192 9822 11454 12559
Среднегодовая стоимость основных промышленно-производственных средств 6500 7558 11733 11891
На основании приведенных данных требуется:
1) Определить по двум предприятиям показатели фондоемкости и фондоотдачи за прошлый и отчетный годы;
2) Сопоставить показатели, характеризующие использование основных средств (по годам и по предприятиям), и дать заключение;
3) Исчислить влияние на объем реализованной продукции прироста производственных фондов и улучшения их использования.
Проанализировать исчисленные показатели.

Задание 20
В таблице приведены данные, характеризующие издержки обращения ресторана за год
Статьи расходов Плановый уровень, % Сумма по отчету, тыс. руб.
Транспортные расходы 1,24 546
Расходы на оплату труда 3,16 1291
Расходы на аренду и содержание заданий, сооружений, помещений, оборудования и инвентаря 0,5 218
Амортизация основных средств 0,25 112
Расходы на ремонт основных средств 0,25 118
Износ санитарной одежды, столового белья, приборов и других предметов
0,12 66
Расходы на хранение, подработку, подсортировку и упаковку товаров 0,17 71
Расходы на рекламу 0,02 8
Расходы на топливо, газ, электроэнергию для производственных нужд 0,09 54
Потери товаров и технологические отходы 0,21 99
Расходы на тару 0,09 37
Отчисления на социальные нужды 0,07 30
Прочие расходы 0,3 128
Итого 6,47 2778
Товарооборот, к которому исчислены издержки 42410 42453
Требуется:
1) Исчислить фактический уровень издержек обращения;
2) Распределить статьи на условно-переменные и условно-постоянные;
3) Исчислить влияние факторов по всем статьям в таблице.

Задание 23
Имеются данные о товарообороте и издержках обращения по продовольственным и непродовольственным товарам коммерческого центра
Товарные группы Товарооборот, тыс. руб. Издержки обращения, % к обороту
план отчет план отчет
Продовольственные товары 39720 38567 15,13 15,08
Непродовольственные товары 29780 32951 16,74 16,81
Итого 69500 71518
На основе приведенных данных требуется:
1) Исчислить удельные веса продовольственных и непродовольственных товаров (по плану и отчету);
2) Определить средний уровень издержек обращения по коммерческому центру (по плану и фактически) и уровень расходов в пересчете на плановую структуру товарооборота;
3) Исчислить относительную экономию (перерасход) по издержкам обращения за счет изменения структуры товарооборота и за счет влияния других факторов.
Проанализировать полученные показатели.

Задание 35
В таблице приведены данные по универмагу о средних остатках оборотных средств и товарообороте.
Показатели Прошлый год Отчетный год
Товары в пути 92 46
Товары на предприятиях розничной торговли 3304 3495
Денежные средства (в кассе и в пути) 78 87
Прочие активы 167 183
Итого 3324 3811
Товарооборот за год в розничных ценах 19580 20795
Средняя надбавка, % 16,9 17,05
На основании приведенных данных требуется:
1) Определить товарооборот по себестоимости;
2) Измерить скорость оборачиваемости (в днях) оборотных средств в целом и по каждому виду (за прошлый и отчетный годы);
3) Выявить отклонения фактической оборачиваемости от базисной и определить сумму высвободившихся или иммобилизированных средств (по видам средств и в целом);
4) Измерить влияние на быстроту оборачиваемости оборотных средств изменения величины среднего запаса и объема товарооборота.
Проанализировать исчисленные показатели.
Список литературы

Дополнительная информация

18 страниц

Отзывы

0
Отзывов от покупателей не поступало.
За последние
1 мес 3 мес 12 мес
0 0 0
0 0 0
В целях противодействия нарушению авторских прав и права собственности, а также исключения необоснованных обвинений в адрес администрации сайта о пособничестве такому нарушению, администрация торговой площадки Plati (http://www.plati.com) обращается к Вам с просьбой - в случае обнаружения нарушений на торговой площадке Plati, незамедлительно информировать нас по адресу support@plati.com о факте такого нарушения и предоставить нам достоверную информацию, подтверждающую Ваши авторские права или права собственности. В письме обязательно укажите ваши контактные реквизиты (Ф.И.О., телефон).

В целях исключения необоснованных и заведомо ложных сообщений о фактах нарушения указанных прав, администрация будет отказывать в предоставлении услуг на торговой площадке Plati, только после получения от Вас письменных заявлений о нарушении с приложением копий документов, подтверждающих ваши авторские права или права собственности, по адресу: 123007, г. Москва, Малый Калужский пер. д.4, стр.3, Адвокатский кабинет «АКАР №380».

В целях оперативного реагирования на нарушения Ваших прав и необходимости блокировки действий недобросовестных продавцов, Plati просит Вас направить заверенную телеграмму, которая будет являться основанием для блокировки действий продавца, указанная телеграмма должна содержать указание: вида нарушенных прав, подтверждения ваших прав и ваши контактные данные (организиционно-правовую форму лица, Ф.И.О.). Блокировка будет снята по истечение 15 дней, в случае непредставления Вами в Адвокатский кабинет письменных документов подтверждающих ваши авторские права или права собственности.

Оплатить с помощью:
с "Правилами покупки товаров" ознакомлен и согласен