Business sector (a / p №7)

Pay with:
i agree with "Terms for Customers"
Sold: 0
Refunds: 0

Uploaded: 27.04.2013
Content: 30427215308253.zip (298,13 kB)

Description

Тема. Предложение услуг предприятиями отрасли.
Рыночное предложение. Факторы, влияющие на формирование предложения.
Закон предложения. Эластичность предложения. Коэффициенты эластичности предложения.
Основание модели рынка. Рыночная власть.
Мотивы деятельности производителя.
Влияние особенностей отраслевой экономики на экономическое поведение предприятия отрасли.
Подходы к планированию деятельности предприятия.

Задача 7. На основе данных таблицы с финансовыми показателями деятельности организаций общественного питания в 2004 году, используя программу Microsoft Excel рассчитать (заполнить пустые ячейки таблицы):
• недостающие стоимостные финансовые показатели по организациям, в том числе по крупным и средним и малым;
• удельные веса финансовых показателей в выручке от продажи;
• сделать выводы из анализа;
• построить графики, иллюстрирующие структуру выручки по различным категориям организаций (предприятий) общественного питания.
Млрд.руб. В % к выручке
все органи-зации в том числе все органи-зации в том числе
крупные и средние организа¬ции малые предприятия крупные и средние организа¬ции малые предприятия
Выручка (нетто) от продажи товаров, продукции, работ, услуг 73,1 48,3 22,4 100% 100% 100%
Себестоимость проданных товаров, продукции, работ, услуг 27,8
Валовая прибыль 29,8 8,4
Коммерческие и управленческие расходы 25,6 17,9 6,8
в том числе:
коммерческие расходы 23,2 6,0
управленческие расходы 1,5
Прибыль от продажи 2,6 1,6
Сальдо операционных доходов и расходов -0,7 -0,4 -0,3
Сальдо внереализационных доходов и
расходов -0,4 -0,2
Сальдированный финансовый результат
(прибыль минус убыток) 3,1 1,9 1,1

Задача 8. На основе данных таблицы со структурой затрат на производство и реализацию продукции общественного питания в 2002-2004 гг., используя программу Microsoft Excel рассчитать (заполнить пустые ячейки таблицы):
• недостающие показатели по видам затрат;
• проанализировать структуру затрат, их динамику, сделать выводы из анализа;
• построить графики, иллюстрирующие структуру затрат в общественном питании.
2002 2003 2004
Затраты на производство и реализацию
продукции (работ, услуг) - всего 100 100 100
в том числе:
сырье, материалы, покупные полуфабрикаты, комплектующие изделия, спецодежда,
спецоснастка 47,3 42,1
топливо и энергия 2,7 2,8 1,9
затраты на оплату труда 22,2 21,1
единый социальный налог 5,6 5,7 5,2
амортизация основных средств 2,0 2,1 2,6
амортизация нематериальных активов 0,1 0,0 0,0
арендная плата 4,2 5,2 4,4
обязательные страховые платежи 0,4 0,5 0,4
добровольные страховые платежи 0,1 0,1 0,7
представительские расходы 0,1 0,1 0,1
суточные и подъемные 0,1 0,1 0,1
налоги и сборы, включаемые в себестоимость продукции 1,3 1,6 1,3
оплата услуг сторонних организаций 7,5 8,2 9,3
другие затраты 6,0 5,0
На основе данных таблицы со структурой затрат на производство и реализацию продукции общественного питания в 2002-2004 гг., используя программу Microsoft Excel рассчитаем(заполнить пустые ячейки таблицы):
• недостающие показатели по видам затрат;
• проанализировать структуру затрат, их динамику, сделать выводы из анализа;
• построить графики, иллюстрирующие структуру затрат в общественном питании.
Недостающие показатели определим вычтя из 100 сумму всех известных показателей.

Feedback

0
No feedback yet.
Period
1 month 3 months 12 months
0 0 0
0 0 0
In order to counter copyright infringement and property rights, we ask you to immediately inform us at support@plati.com the fact of such violations and to provide us with reliable information confirming your copyrights or rights of ownership. Email must contain your contact information (name, phone number, etc.)